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说起来臭豆腐当时在北方😮🄭还真不算常见，对于🍜在长江流域生活的百姓来说，就司空见惯了。
杨怀仁没想到大家的反应这么强烈，心里也有点担心，是不是🝗自己第一次做臭豆腐就用了后世那种口味比较重的方法，食客们一时之间无🕝法接受？
于是他赶下楼来，招呼大家回来品💯尝这一道美味。
当大多数人被这臭味熏得昏天黑地的时候，倒是有几个人好像根本不🞒📨🝙在乎这些恶臭一般，响应💈🏺了杨🖿😙🁷怀仁的招呼，当旁人都跑开，他们反而迎着臭气走了上去。
“🎘这位小哥，不知你📄😒们这臭豆腐多💯少钱一块？”
“不要钱的，我来帮你们穿几串。”
杨怀仁给了这几个人一个微笑，然后亲自转到桌案后边，拿起几根竹签子，从簸箩里穿上刚刚出锅还“滋滋”冒着油的油炸🐷🄝⚌臭豆腐，然后用小毛🛃🙬🍛刷在瓷罐里蘸🐢了辣椒酱，在臭豆腐上抹了两下，最后交到了这几个人手里。
这些人向杨怀仁📉🙅📉🙅点头示意感谢，把臭豆腐接了过来。油炸过的臭豆腐表皮焦黄，搭配红艳艳的辣椒酱，外观上非常诱人食欲。
这几个人👊🖏都是从两湖一🛝🝚带😮🄭来京城做生意的，路过这附近的时候，忽然闻到了一种熟悉的味道，这才循着味找到了随园。
他们离开家乡数月，许久不曾吃到家乡的风⚐🐧🂐味，最想念的不是别的，正是这一口臭豆腐。
可惜北方有卖臭豆腐的饭馆并不多见，加上时节的原因，他们一个冬天都没吃到这种让他们🅲👋魂牵梦萦的美味了。
他们看着手里🆡的臭豆腐🛝🝚，闻一闻确实是家乡那种🍍味道，甚至臭味更加浓郁，但外形上却和家乡的臭豆腐不太一样。
他们原来吃过的臭豆腐，都是把发酵之后的豆腐卤煮一下直接食用，油炸臭豆腐，还真🗧🝽🐧是第一次见有人这么做。
焦黄的颜色确实比🜮🅤灰白色更加让人胃口大开，加上辣椒酱的红色，就更刺🇽🞂👒激人的食欲了。
当这种在他们眼里也📄😒是比较新奇的臭豆腐吃到嘴里那一刻，每🝗一个人的脸上都露出了惊🗧🝽🐧喜之色。
油炸🕞过的臭豆腐外酥里嫩😮🄭，而且香味满溢，加上辣椒酱的辣味，跟臭豆腐的味道组🁇合成了完美的组合。
那感觉简直不要太爽，只要闭上眼睛，仿佛看到春天提前来到了你的眼前，小草儿从泥土里探出了头来，尽情地舒展开了腰身，五颜六色的野花扶着🟗🝏嫩绿的小草儿张开了花瓣儿，几只蝴蝶蒲扇着美丽的翅膀在花丛间追逐打闹，小鸟儿迎着春风唱着春回大地的赞歌。