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“哎呦,那得要多少糖呀,不做!”
满宝一呆💅,纠结了一下道:“可是嫂子,我想吃啊。”
她觉得既然答应侄子侄女们了,那她就得做到才行啊,毕竟她是长辈不是,得以身作🁤则。
这么一⛑🙭🍫思考,满宝更坚持了,“大嫂,做嘛,红糖我来买好🟁🚋👲啦。”
大头也不跑了,趴在门口眼巴巴的看着母亲,小钱氏要👔🈥拒绝的话就在舌尖转🖟了转,就连年纪最小的三丫和四头都跑到跟前,抬起小脑袋🞉眼巴巴的看着她。
小钱氏一想,都入冬了,孩子们难得☫松快,那就给他们做些零嘴就是。
她勉为其难的同意了,🂌却问满宝:“知道做糖葫芦?我可🚑💪🔫是不知道的。”🆃🌺🄅
满宝立即道:“我去看书!”
科科已经细心的将有关记载搜索出来整合给她,🚉👡其实糖葫芦的制作都有异曲同工之👵妙,山药豆也就比水果类的多一个步骤而已。
那就是把它煮熟。
小钱氏很有做菜的天赋🂌,满宝想吃的好多东西都是告🙟诉她做的,有时候她说得不清不楚,什么盐少许,油少许,并没有具🎛👰体的量,但小钱氏就是知道要加多少。
冯氏、何氏和周喜都👗轮流下厨,但要让周家上上下下一众老幼来选择🝈🅳,他们是很愿意厨房一直是小钱氏负责的。
只可惜她很忙,而钱氏也不愿让儿媳们🎌🏩固定在一件事上,在她看来,如果小钱氏只负责家里的厨房,那以后他们老两口不在了,六房分家,大房的其他事小钱🛪🟏氏一定不熟练,而其他儿媳的厨📏艺也肯定不太好。
所以哪⛑🙭🍫怕小钱氏是家里做饭最好的,钱氏也没让她一直待在厨🅗💹房🟔🜻。
这次也一💅样,满宝并不会做糖葫芦,甚至都没见过制作,但她一说要先把山药豆💨煮熟,然后晾晾,再用签子串上,小钱氏就知道怎么做了💴。
她让大丫几个洗山药豆,然后烧水☫煮山药豆。
家里已经吃过好几次山药豆了,她自己琢磨出了一套去皮的法子,🃨🚔📃高温烫煮一下,捞出来晾干和晾凉后用竹刀刮一下皮,再轻轻地一搓,山药豆的皮就出来了。