“对！我这不是想着你这里卖烧烤，有烤炉嘛，正好能做叫♉花鸡，就试着做一份了！”
黄安民一边继续腌渍手上的鸡，🞹🙅🇾一边笑呵呵地回答徐同道刚才的🅄问题。
徐同道笑笑，没有再问什么，眼睛就盯着黄安民的操作。🗁😨
很快，黄安民🙿🐇就将腌渍了的鸡放到一边，开始🛒🛸♠用水泡荷叶，跟着🅄又去处理两只猪蹄。
徐同道目测这是两只猪前蹄，因为这两只猪脚又短又🟐🜏🁉粗。
在做菜方面，使用猪前蹄或者猪后蹄，都是有讲究的，做不同的菜肴，选用不同的猪蹄，效果都会👘🉈有差别。
嗯，对了，徐同道还注👨意到这两只猪🞖🔍蹄上的毛…🗆…是黑的。
黑猪蹄，做出来肯定好吃。
看来黄安民🍈🆅今天这些食材确🞡实是🞹🙅🇾用心挑选了。
除了猪蹄，黄安民还准备了一条鳜鱼，几颗黄皮土豆，一些各种各样的鲜菇，以及其它几样素菜和一小块瘦猪肉。
黄安民有条不紊地处理👨着这些食材，展🀸🁢现出来的刀工……略显粗糙。
刀工这方面，黄安民的表现，让徐同道微微皱眉，感觉他这位原时空的师叔，刀工还🔼🅺不如他。
不过，这也是这个时代的厨师普通存🞖🔍在的问题🛒🛸♠。🗆
不算稀奇。
毕竟这些老师傅，之前都是从苦日子过过来的，在那个能吃上猪肉，就算享受的岁月里，这些做厨师的📛🛢，对刀工要求普遍没那么高，客人也没那么讲究。
徐同道看了一会，就去做自己的事了。
葛良华、徐同林和戏东阳见徐同道去忙了，他🛒🛸♠们也不好意思再围着黄安民，也一🇮个个去为今晚的生意做准备。
时间流逝。