村里的梯田从外面村子路口一路绵延到村尾的山脚。
整整几公里长的山路外侧全是梯田。
有些地方,山路的里侧也是梯田。
每家每户少说也有三四亩水田。
另外还有一些旱田。
有些人家里人口多的,加起来约莫有七八亩田。
这些田里,清一色的长满了稻槎菜。
稻槎菜也是从年前就开始冒头。
到了年后,有些已经长得十分肥大,甚至还开出了黄色的小花朵儿。
只不过,这稻槎菜味道极其苦涩,一般人很少挖来吃。
李青峰为难道:“不是我不收购,是超市那边不收。”
村民们之前就反映过稻槎菜的事,李青峰跟程凯反映后,就让楚吉吉带了两斤新鲜的稻槎菜去给程凯。
稻槎菜一般都是‘打边炉’吃,味道十分苦涩,几乎难以下口。
【打边炉:广式火锅。】
不过,它有一点好处就是,可以清热解毒,而且效果奇佳。
而吃火锅一般都会引起一些体热上火的症状,但若是加入稻槎菜,则完全可以起到中和的作用。
还是立竿见影的作用。