“这边请……”肖🔫🃨乐天在头前带🏆🗷☬路,他心中暗笑如果我点的这些名菜还不能征服你们欧洲💣人的胃,那我这穿越客岂不是白来了。
整齐的长条桌,铺满了精致的提花餐🜵布,亮闪闪的📿☿金银餐盘摆放在桌子上,美丽的鲜花夹杂在中间🅇🄜。
侍者穿着一身喜庆的中国红绸缎马褂,带着训练出来的标准笑容,为客人🕣🚊们拉开椅子,当纽卡斯尔公爵刚刚落座,角落一闪🝥🍍红木屏风后面居然🁙🆑响起了悠扬的小提琴的声音。
“感谢贵方为我们提供的🂌🍚🈦食材还有鲜花🏞🛉、乐师,让我们满饮此杯!”肖乐天率🕰🍕先举起酒杯。
“干杯!”宾主双方把酒言欢,场面亲🏞🛉切的就好像没有发生刚刚的误🕫🌨🁨会一样。
首先上的是十二道🔫🃨凉菜、开胃菜,有秘制小黄瓜、📿☿御膳🍽🍠豌豆黄、灯影牛肉……其中的龙凤呈祥是凉菜中的压轴。
中国美食向来讲究色香味俱佳,🏆🗷☬尤其是外观更是一绝🙘,尤其是这龙凤呈祥,更是御厨的看家本领,民间连见都⛍🙉见不到。
两名侍者抬着一个一米直径的景德镇磁盘,上面盘旋的一龙一凤栩栩如生,就跟🕗活的一样直接盘起来立在了盘子当中。
“💴🖅🐐上帝啊!这是食物吗?这不是雕塑吗?您让我们吃雕塑?”公爵第一个惊呼了起来。
肖乐天哈哈大笑道“让我们的御厨给公爵大人讲解📿☿一番,这当然是雕塑了,不过是能吃的雕塑……”说完肖乐天向侍者示意,公爵身边的侍者用公筷夹了一根凤凰的羽毛轻轻的放在了公爵的盘子里。
还没等纽卡斯尔公爵品尝呢,刘大刀就小心翼翼的从外面弯腰走了进来,一🀿🂤🐱看见这满屋🝓🔍的大人🖇🐝🀷物直接就跪下去了。
“给万岁🏳爷请安!给宰相大然请安!给洋大人请安!给诸位大人请🔾🆍🎐安……”拉着长音的刘大刀咣咣的磕响头。
“平身吧,刘大刀你🍍🔘给公爵大🞩🖴人介绍🜵一下这道菜……”肖乐天淡淡的说道。
“嗻!”刘大刀就势打了一个千,🞀👃然后站起身来“各位贵人,这道菜叫做龙凤呈祥,拼的的就是刀工和调味……”
“您看🎛👶,这龙头和凤头都是用胡萝卜雕刻出来的,📿☿然后红菜头配合萝卜雕刻脊柱和爪子……”
“红曲🎛👶鸭子烤熟,鸭肉上刀🙵工片成羽毛状,然后奴才我亲自雕刻出羽毛的纹路,这就是凤凰的长🃦羽……”
“炒烧肉🏳煎烤到一面白一面红,这就是红龙的鳞片,盘在整个龙的身子上构成红龙的主体……”
“您看下面那些祥云了吗?这就是秘制酱料和鸡蛋清用温油划出来的效果,摆放整齐就让龙凤有了飞🐣🁧🐣🁧翔的感觉了!”