三位主厨不仅厨师等级高，而且他们的基本操作以及细节的处理方面，相比较于三大酒楼的大厨都是明显要高出一筹，即便是刘辉和谢雨莲这样的根基深厚的厨师也是比不上，毕竟他们两人也只是刚刚晋级中级厨师不久，有些方面的观念和思想都没有转变过来。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行！
刘辉本来一直都是依靠自🜕🁾学，都🈘没有得到过老师的指点，都是根据他在黎明学院图书馆当中所看过的书籍的指导在提升自己的厨艺。虽然这些书籍上面的记载🜢的知识非常的齐，但是终究还是比不上当面指点这么的直观，总是会有一些领悟差错的地方。
所以说，这一🅃🜔次年比上面直接观看三位主厨的演示，让刘辉真的是受益匪浅，解决了刘辉心中不少的疑问和困惑，更是让刘辉明白了自己有所缺陷的地方。