火焰大盛,用来烹煮米饭的砂锅瞬间沸腾。
水蒸气不断从锅盖的连接处🁐🅀升腾,盖子不断与🕼🏀🖻砂锅之间发生碰撞。🕈🇪
哐哐哐!
扑通扑通!
三十秒后,真修左手收力,握住了砂⚞💠锅的手柄,在火焰上🂊呈现出顺时针转动。
这样做是为了让受热更加均匀。
随后,真修将砂锅重新放在火焰之上。
最后一把大火之后,真修左手🛦🞩🖶用力一拍,🜁⚱掌风直接将砂锅盖子弹开,露出🖫🕥了里面已经成型的米饭。
白花花的米饭散发出诱人的香气🂧👉,白色的水蒸气氤氲而起。
这种香气是最为自然的味道,没有任何雕琢♍。
但即便如此,这米饭也十分动人。
真修再次🎳抓住手柄,将砂锅倒置,其中的米饭便倒在了早已准🇵备📥🜻好的碗中。
这时,🚝右手💆🏦一直在烤制的叉烧也终于⚞💠制作完毕。
左手拔出放置在🇲🜡🃪一旁的七星刀之一文曲刀,又称之为烧腊刀,专门用来切制熟食。
此时用来处理刚刚烤制完毕的叉烧最为🚨🕽合适不过。🔸
刀光一闪,烤制好的叉烧瞬间被切割成为🜁⚱了♍整齐的七等份,⛛🛈🚛落在那白花花的米饭之上。
表面的酱汁也随着热🅩气👂融入下方的米饭之中。
右手拿起一根菜薹,🅩放置在加了食盐的沸腾开水之中瞬间汆烫而过,随后放置在叉烧一旁,呈现出圆弧状态,占据着碗🅪的边缘地区。