稍微收拾了院子,乔明的肚子又开始抗议了,🔀♍他肚子就像闹钟似的,总📧是准时的提醒他该吃饭了。
最近螃蟹和鲶鱼🛌吃的有点多,他决定换换口味,焖上一小锅🕚糙米饭,再到菜园子里摘上一小盆个大肉厚的尖椒,井水洗净,去掉椒把,切段。
倒上半锅油,油温稍微升高后把尖椒尽数没入🔀♍油中,热油侵蚀着尖👈椒的表皮滋滋作响,辛辣的味道飘散开来。
待尖椒被油浸透后,捞出备用,锅里的油倒出🔀♍去一♂🅩多半,剩下的加热,放入姜蒜和十三香爆香,再放入酱油,耗油,盐和一碗井水,文火炖上个十分钟,🕄一盘香辣下饭的油焖尖椒就做好了。
等油汪汪的尖椒出锅,乔明🏨🜨感🎊🏛🚶觉🙣🌌米饭可能做少了。
借着锅里剩下的油,乔明打了四个土鸡蛋。
鸡蛋表面的蛋清一会儿工夫就变成了焦黄色🌰🂲,趁着蛋黄没有全熟赶紧倒出装盘🀚。
饭菜上桌,乔明胃口大开,夹起一段尖椒咬上一口,尖椒外焦里嫩👈,油香四溢,丝丝辣味刺痛着乔明的舌尖,瞬间点亮🚤🕔了他的味蕾。
接着🔕🀟♨是溏心煎蛋,筷子往蛋黄处一戳,☵🃴表皮破裂,橙红的蛋黄像酸奶一样缓缓流出,快速夹起咬上半颗煎蛋,浓郁的蛋黄和Q弹的蛋清在乔明的嘴里纠缠交错,满嘴留香。
乔明筷子🖜📝🛸飞舞,不停的往嘴里塞着尖椒和煎蛋,等回过神儿,一小锅糙米饭已经吃光了,肚皮早已高高隆起,额头上也渗出细汗。
“嗝——”
他行动艰难的离开餐桌,碗盘也不打算收拾🌰🂲了🔀♍,躺在逍遥椅上,慢👈慢的消化着肚里的美味。
……
时间悠闲走🂳过,绿油油的水稻渐🙣🌌渐抽出了嫩绿的稻穗。
不知不觉间,乔明已经在金水村住了快一个🌰🂲月了。
最近两天,乔明又花了四千多,升级了最后的两块水田。周志强又来了两次,水田🕼🎺🖍里的稻田蟹🁛终于卖的所剩无几了。
卖稻田蟹的事儿,暂时算告一段落了,☵🃴还剩一些乔明并不打算卖,除了满足自己的口腹之欲,他还想带一些回家给父母也尝尝。
定居了一个月,是时候该回家看看了。