汴梁城的贵族🊓🏷想要吃到精面粉,🜪🄺就需要到杨公府来磨面,府上不收加工费,只需把麸子留下便可。

    华夏养猪的历史久远,可以上塑🜪🄺到新石器时🍽🍠🉠代,圈养半驯化的野猪。

    到西周、春秋、战国时期,🗮🟂养猪已经非常广泛了🀝。

    家,这个字就是豕(猪)加宝盖头组成⚔👃🆏的,无豕不为家😖。☒

    西周《诗经》🊓🏷有“执豕于牢,酌之用匏”、“言🀝私其豵,献豣于公”。

    说🁵的是猪圈里的小猪自己留下,大猪献给公家🍷🌯(贵族地主)。

    《易经》有:“豮豕之牙吉”。说的是家猪阉割去势🖾😓后性情会变得温顺,虽有獠牙也不为害。

    从汉朝开始,所有的农家是都要养猪的,这个和种田一样重要,不仅仅🕜是吃肉,猪圈还可以积肥(种菜、种粮食的肥料)。

    但是,此时的养猪大户还是以放牧🎓为主,把猪赶到郊野山林去📍🙧啃青🏊😗草野菜。

    完全圈🙜🋋🗵养的只是非专业养猪农户,在家养一两头🀝。🝘

    杨公府上建有专门的猪舍,上百头猪不用专门去整饲料,剩饭剩菜🏊😗加上麸皮就足够了。

    餐桌🖈🐪上有红烧肉,水煮肉片,味道还算可以🍽🍠🉠,但和后世精心改良🟇🛀🙎的优质猪肉还是没法比的。

    肉质糙了些,韧性大,鲜嫩滑腻不足。

    家养的本地猪、⛐🙟🋫西域暹罗猪、巴克夏猪,品种不少,杨😖小刀也试过杂交改良,但没有成功。

    “报!丁零公主回来了。”

    “快传!”杨小刀大喜,激🗮🟂🗮🟂动之下差点站起了🍷🌯。

    三喜子忙拿起餐巾给他擦嘴,🃹🜫“主子,不急召见,先让他们洗漱沐浴再来不迟。”

    杨小刀点头:“对,你代朕去看看。”