君无极惊讶地看🚃着摆在🅓🆇🍝面前的一盅白花花的豆腐脑🟡🞬。
苏志远见她盯着豆腐脑看,笑眯眯地说🄆🞞道“无极你快尝尝,这是珍馐楼的雪花🌗⚺🖜玉露羹,入口即化,又嫩又滑,你肯定喜欢!”
“雪花……玉露羹?”君无🏬🝌极嘴角抽搐,不就是豆腐脑吗?居♷🍀🅂然起了个这么高🌗⚺🖜大上的名字。
不过,她想到前世听过的什么绝代双骄,青龙过江,又觉🃒🗑得释然了。
看来不管⚍🐆在什么地方🐔⛎🙎,喜欢在名字上做文章的都大有人🐣🁭在。
君无极用调羹舀了一点,🚆吃进嘴里后,眉⛭🝥头立刻皱了起来。
这所谓😗🁢的雪花🁾🙸玉露羹,既不够滑,也不🄆🞞够嫩。
也不知道是水加多了,还是用的凝😅固剂不好用,豆腐凝结得不够好,反而呈絮状散开,分明就是豆花🌋。
更让君无极🞃不满意的🐔⛎🙎是,味道隐隐😅有些苦和涩。
味觉不够灵敏的或许尝不出来,🙿可对她来说就太明显了🐣🁭。
她好奇地问苏志远“外祖父🏬🝌,这雪花玉露羹是用什么做的呀?”
“这个……”苏志远摇了🚆摇头,“这雪花玉露羹可是珍🐣🁭馐楼的招牌菜之一,除了他们自己的人之外,🌋至今还没人知道雪花玉露羹到底是怎么做出来的。”
君无极故意问道“🖜📙外祖🅓🆇🍝父,🏬🝌你不觉得它吃起来有股黄豆味儿吗?”
苏志远摇了摇头,不太敢信“黄豆?🙛不可能吧,那东西都🃒🗑是用来喂马的,可没多少人吃。”
事实上黄豆🞃种起来方便,不挑地,产量还行,种的人其实不少,基本上家家户户都会种⚥这个。
只是会😗🁢做黄豆的人很少,基本上都是混着糙米一起煮成豆饭吃。
这东西倒也顶饿,就是吃了容易胀😅气,所以只有穷人和富人家的奴仆🜽🇨和驽马才会吃💅🏙这个。
苏家是富护,苏志远🐔⛎🙎基🅓🆇🍝本上不吃这个,也就没把它当回事。