食材备齐洗净,安放在木桌上。更新快无广🕇告。
石锅颇大⛧🜰,🄀🝪寻🃴🜁⚸常人看到,免不了会多看几眼。
那火鸡褪去毛🃴🜁⚸发,体积依旧与🗠鸵鸟🌳差不多,而那石锅,则是罗专门对应火鸟体积造出来的。
为了匹配食材🃴🜁⚸而特意制造一个烹具🌳,也只有念能力方便,才能这么随性。
当然,为了不浪费珍贵的食材,任何的准备都是值得的,哪怕需要花费不少的精力和时间。
能遇到集三种食材的珠花,可能冥冥之中便有注⚎🐎⚚定。
水果和米种都不需要进行处理,只🌳需洗净📲🞵便行,只有那只火📸☄☟鸡要进行比较细致的处理。
罗要做的料理,便是布袋鸡,是一种将各种材料缝在鸡腹🖅🐑⚲内,然后采用炖或者🕜蒸的料理,只不过罗要做的布袋🖹鸡有点不同。
通常而言,布袋鸡要用到的辅料多达十几种🕇,少达七八种,像八种材料的布袋鸡,🏑🙙又叫八宝布袋鸡。
罗动用到的主材料却只有三种,分别是一种蔬菜,一种水果,一种米,不过他另外还会🁛用到火纹蛋以及猴儿酒🖹。
这道菜🅂的关键所在,绝不是主材料的多或者少,而是在味道📸☄☟的构筑上不能营造出太多复杂的冲🂪👪突,且在整只鸡的手法处理上有着极其苛刻的要求。
另外,在罗的计划里,猴儿酒是能让这道菜升华的关键,只是要用到很📳多的猴儿酒,好在从逐族那里拿到了复星石,不用担心猴儿酒的量,不然那么难得的好⚲🕘酒,委实不能用来奢侈的做🞍💴一道菜。
能够烹🅂饪出顶级佛跳墙,自然不用担心味道的构筑层次,更何况还有林聂用她念能🏑🙙力制造出来的香料和🞄👩调料。
罗将整只鸡放在石台之上,准备进行处理。
这时,他当🄀🝪初创造的能力,便能😰淋🌳漓尽致的体现出来。
想做一道好的布袋鸡,就得确保整只鸡在随后烹饪过程中🖅🐑⚲的密封性,开刀之处不能太大,要在不损害到整头鸡完整性的前提下💎🐭将内脏取出清理干净,最后的缝合也需慎重对待。
这些苛刻的要求,是布🍽🍠袋鸡成形的第一道关键,但在罗的能力面前变成了小事。
用能力轻松取出内脏,并且洗净,而整头鸡连一道切口都没有,事后也不需要缝合,之后也能用同样的方法,将准备的主材料塞入🗽♡鸡腹内。