就是这炒菜是最关键的一步。
里面出来蘑菇鸡块做得比较复杂之外#127111##zwnj;🟌，其他都还很简单。
只是清炒蔬菜🙌不能长时间放，其他麻辣豆腐，辣椒炒肉，🗓🛉都是炒好&zwn🙠j;之后放到大锅里，等着盛出来就行。
苏糖找铁匠设计的台子，也跟现代食堂那种盛菜的台☜⛺子一样，只是定制需要时间，估计要半个月后才能&zwn🞇💆🏧j;拿过来。
这些都是后话了。
现在的苏糖正在做辣椒炒肉，这个锅里不是一☱🃎人份的辣椒🂁炒肉，而是十几个盘菜的量。
所以不管哪个东西，都🕢是🂇很需要力气的。
郝师傅跟🐲🃰四个帮厨从来没⛈见过这样的场景，他们一直做的都是一锅一份的菜。
这种大锅饭，🙌🙌只有人🏢口众多的乡下人这么做吧。
这么炒出🐲🃰来，味道真的会好#128057##🄴zwnj;吗？
但是苏糖的🏌😧🃱动作让他们🁅发现，她的动作好像非常专业？
先是把切好⛈的肉都放到大木盆里，用面粉鸡蛋给猪肉勾芡，搅拌之后，再拿来一大木盆🐭的青椒。
每次要炒多少，苏糖就拿出来合适的量。
最后放到锅里🙌经过爆炒，香味马上🀸四散出来。
郝师傅立刻明白苏糖的意思了。
原本他以🐲🃰为所谓的四菜一汤，要一个人一个人炒，那样实在太麻烦了。
但苏糖意思🏌😧🃱是，把所有菜都📨做好，等着客人过来盛饭就行。
这样对时间紧张的客人🁅来说，那是最好不过的。