王大厨不由得心里紧张起来。
他明明用了海参、鲍鱼、墨鱼、鲜虾和花蛤这五种🐡🁙🆐海鲜,就是想要利用海鲜那鲜美独特的味道,力压对🙷手一头,让对手毫无喘息之力。
可现在,他不得不承认,那小姑娘做的肥肠面,散发出了他的至尊海🕒🉀鲜煲所不具备的香味!
王大厨一边将自己烹饪的菜肴装盘,一边攥了攥微微出汗的手心,自我安慰道,也许那小姑娘做的东西只是闻起来香呢?
呜呜呜,怎么可能只是闻起来香!就连他,在🔣闻到了那样的香气之后,出于一个厨师的本能,也很想要尝尝看啊!
凤娇这边又是和面,又是🕍🈗擀面切面条的,忙碌了这么长的时间,她做的肥肠面和王大厨那道小火慢炖的至尊海鲜煲🌢几乎在同一时间被呈现到了五位评委的面前。
一心想要提前品尝一🍌下凤娇做的肥肠面,甚至不惜乔装⛃改扮的老秦先是象征性地尝了一口那道海鲜煲,便马上把它丢在了一边,开🀣⚍始品尝起了凤娇做的肥肠面。
且不论♮味道和香气,这一碗肥肠面,从卖相上来看,☄就极为诱人。
色泽红润的汤底与粗细均匀的雪白面条相映成🔣趣,翠绿色的香菜末和蒜苗末,则成为了点缀于这红汤与白面之间的一抹青🖛翠,增色提香,丰富了这道肥肠面的色彩和味道。
竹筷轻挑,面条入🝋口,老秦的一双眼🂥睛都被点亮了起来!
他吃过♮凤⚤📓🚚娇做的骨汤面,想着这肥肠面也会🂺📲多多少少有些大同小异。
没想到,这肥🞶😪肠面带给他的🀻,是完全不同于鲜美滋润的骨汤面的口感!
酸香浓郁、汤底醇🝋厚、麻辣、香气绵长,这十六个字,是对于这道肥肠面的味道的最佳总结。
那肥肠口感q弹🎑🐖⛡,连一丝异味都没有,因🍸🌹为浸饱了汤汁,在齿间居然产生了爆浆的🁕效果!
千转肥肠,百味流香!
被凤娇提前处理的干干净净的🉄🄮🀸🉄🄮🀸肥肠肥美鲜香,与泡白姜和泡椒搭配的相得益彰。
一口肥肠一口面,酸辣鲜爽的味道便层次分明地,在唇舌之间😚🁺精💄🏘🚚彩纷呈!
一时之间,老秦🎑🐖⛡甚至都忘记了自己还顶着一个评委的身⛃份,而是自🔘成一方世界。