凤娇将她🍋🆥👪从空间里面取出来的那条雷云鱼处理好,清洗干净,先将鱼身上的肉用菜刀片成一片一片的,再用菜刀💩🔡将鱼肉切成细条,切记,这是非常考验刀工的,切鱼肉条的时候,一定不能切断,这样菜品的卖相才会美观🐛。
等到将鱼肉切成细条之后,用盐🗔、料酒和姜汁涂抹鱼身,将鱼肉腌制一🈣⛲🞓会儿。
这么做的目的,一是为了让鱼肉入味,第🚻😦二,也是为🔖🀨了去掉🎐鱼腥味。
用三个全蛋两个蛋黄搅拌成鸡蛋液,涂抹在鱼身上面,再🐝拍上淀粉。
之所以需要用到这么多的蛋黄,是为了让炸好的鱼看上去色泽更加金黄诱人,鱼肉的口感🃙😏⛾更加嫩滑鲜香。
凤娇🅲在一口大锅里面倒入🕾🏋油,用凤凰火将油烧热,然后🏈将鱼下锅,开始炸制。
而在凤娇炸鱼的过程之中,大家也终于明白了,为什么她🐝烹饪这道黄金狮子鱼,一定要用到凤凰火了。
凤娇在鱼肉下锅的那一瞬间开始,就一边控制着凤凰火🏈,🐝一边用精神力来牵引,让那条鱼身上,被切成了细条的鱼肉,全部一条一条的散开。
而此刻🚻😢🃁的凤凰火,也在凤娇的控制之下,形成了一只展翅飞翔的凤凰。
在那凤凰火的作用之下,锅里的油很快就沸腾起来,不多时,那黄金狮子鱼,便鱼如其名地,被炸的金黄🁱酥脆,看上去如同一条真正的金毛狮子一样。
只不过,它看起来没有那种威风🗔凛凛的感觉,而是香气四溢,叫人忍不住地暗吞口水。
凤娇将那黄金狮子🄀鱼炸至金黄酥脆,便控🚻😦油捞出,小心翼翼地将鱼放在一边🐳备用。
她另起了一口锅,在锅里面放入油,下入姜米、朱果酱、白糖、白醋、料酒、清水后再加入水🐳淀粉勾芡,浇上一层热油,调成汁,将调好的汁浇到鱼身上面,这道口味酸甜,看上去无比诱人的黄金狮子鱼,就大功告成了。
凤娇这边,煎炒烹炸齐上阵,七种颜色的异火绚丽多姿,各种烹调手法更是轮番上阵,可谓是🐳精彩纷呈,让凌渊、龙祖和妖帝寒☼🄬星他们看得叹为观止。
祭祀🅲大典在有条不紊地进行🃃🕆着,凤娇也在从容烹饪着一道🐝道美味佳肴。
同🜲一时间,异魔一族的魔尊魔铮和他的手下们,却被🔖🀨困住了。
魔铮的手下狨,好不容易才在一方面位找到了他们家🔖🀨🔖🀨尊主大人命令他寻找的神兽冰麒麟。
他不敢有丝毫的耽搁👖🈺,马上把这件事⚘👯情报🚻😦告给了魔铮。