晚间,待账房清点过后,刘钦到三楼把账本拿给赵景琛过目。赵景琛一看,加上后😸🆈几日的订银,有一千六百多两银子🖠,这刨除了成本也能净赚七、八百两啊。当然,日后应该比不上开业这几日红火。若是日后一天赚五百多两,这一年可是接近二十多万两。赵景琛心里打定主意,要把这酒楼生意开至各州府,没准儿能发家致富呢!
于是便对刘钦道:“今日忙了一天,大家辛苦了!都按原定💗💂的赏罚表领赏吧!”
要想马儿跑,得先🎓🐦给马儿吃草啊!🜳🆎为了规💲范酒楼的制度,赵景琛还特意制了赏罚表。
刘钦脸上笑开了花,搓🖭了搓手替众人道🚚了谢。
赵景琛便点了点头。刘钦原是他皇庄上的大管事🖣🔙。赵景琛见他八面玲珑,皇庄打理的挺好,表现的又挺忠心,便🜪🄼🂼让他顶了上来。皇庄便交🗩🞑📘给了他的弟弟打理。
赵景琛看🝖🗮天色不早了,宫门快下钥了,🚚便💲道了别。
回到嘉和殿,🎶便见皇上坐在‘沙发’上,道:“我家大郎可算👒🈓是回来了,若再不回来,爹爹可要派侍卫去宫外找人了!”
赵景琛坐到皇上身边,做乖巧状:“还不是爹爹赏给我的厨子,都怪他们做的饭菜太可口,生意竟如此火爆,儿脱不开身啊,便回来晚了🗩🞑📘!”
“竟还成爹爹的不是了!你个小鬼灵精!”
“爹爹,儿已经长大了!”
“好好好!”
说罢,赵景琛又🀽和爹爹联络🈗了一番感情,皇上才回文德殿。
这几年,赵景琛可没少折腾,宫中御厨做的菜无不精美可口、色香味俱全,可吃多了也腻味,便想念起在现代时做的‘鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、板栗烧鸡、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜.....🌝⛫🝕.’来了。
好在,以前🁟他没少下厨,各种菜系也做得,于是便倒腾出了新👒🈓花样。常常到御膳房让御厨们做出来吃。
御厨们可喜闻乐见啊!这可是太子爷!宫💲里的宝贝疙瘩!
正愁着没机会在主子面前表现呢,无论是主御厨还是副御厨还👒🈓是打杂的,都争着抢着做事。大厨们怕底下的人露脸,把他们顶了下去。下面的人想着好不容易主子来了,可得🛥好好伺候着!
大晋朝的人做菜基本都是用蒸、用炖。赵景琛让他们炒着做。几个大厨面面相觑,什么是炒?赵景琛了然,原来这时候还没出来炒菜呢,怪不得穿🇳🜬越这几年🌶没吃过炒菜🝂🈑!
赵景琛描述了🎶一遍,在宫里做了半🜳🆎🜳🆎辈子的御厨们便明白了,左右开弓。