“大妹,🙤🌚今天咋回的这么晚呢?二弟,你提着什么👱🌭东西呢?”黄李氏和黄从江还有黄平程三个在厨房忙活着,见到黄亦云叔侄两个进来,黄从江见今日大妹回来的😐有些晚了之后,他问道。
“这东西我也不知道,是大♯妹叫我提进来的,大妹,没事的话,叔去镇上了。”
“爹,今日去山上摘了多少葡萄下来了呢?”黄亦云见黄从江三个正在捏碎葡🕃萄,装进瓷罐里头问道。
黄亦云双目环顾,见厨房🞠左侧地面还有两个背🔚🁇🃪篓里头装有葡萄。
那些葡萄有些小,只有成人小拇指大小,但是大多绿中带紫,还没有🌌♖完全成熟。
“不多,我挑拣了一些成熟的回来,🔾🆏🎦只有三背篓,大概就🗳☈四五十斤左右👡👆呢?”黄从江回道。
“大妹,我吃了这葡萄,好像比之前,你带回来的那些葡萄没有这么甜,酸味儿重了一些,这会不会影响酿制出来的酒味儿呢?”黄李氏问😲🅕道。
“嗯,今日我去刘府出诊的时候,刘府送了我两筐又大又甜的葡萄,把爹从山上摘下来的和我带回来的这些葡萄混合在一块,再去酿制葡萄酒♦📛,之后,再多放一些白糖进去,这样也不影响口感。”黄亦云吃了一粒野葡萄,见👗酸味较多,没有自己带回来的葡萄那么甜。
这些葡萄还得再长一长,才会慢慢甜的。
“之前我就想着,这些葡萄还没有完全熟透,想着摘一些比较熟的回来,先酿制🔅一些试吃的葡萄酒出来,等再过一段时间,葡萄熟透了去上山摘葡萄,再批量酿制出来的。”
“爹,我给你几个长有葡萄的地儿,你都去了吗?你瞧着结的葡萄多少,咱家能够酿制出多少葡萄酒出来吗?”黄亦云想到这🔟🁼儿问道。
“先不说几千斤,估摸着能够酿制千八斤葡萄酒出来呢?”之前,黄亦云就告诉了黄从江酿制葡萄酒的比例🜠🃢,以及出酒的数♽🍻量🔟🁼,黄从江他沉吟了片刻之后回道。
“这也太少了,错过了这一季🉤,就要等一年,千把斤的话,那一个月下👡👆来,只能够卖上百斤,才能够等到来年的葡萄酒呢?”黄亦云🍮听到这个数量,她眉头一皱的回道。
“大妹,你倒是想差了,你爹说的,只是指,咱村后头🅔🆍🎎野葡萄藤上结的葡萄只大概只能够酿制出这么多。
但是这山,可不止咱青山村后山长有野葡萄藤结了葡萄,还有其他山上也有野葡萄藤的,等再过一点时间,我可以带着你二叔、周强、李勤、李快他们走远一些,去别的山上摘些回来的。”一旁的黄平程像是早就想🝨🍨到了📫🝳🏏这点,他有些得意的道。
“还是咱爷想的周🗽到呢?”黄亦云也吝🗻啬夸黄平程道。
“平时看你倒是不靠谱的,关键的时刻,也没掉链子呢?”一旁的黄李氏♛也难得夸了一句黄平程道。
“到时候,摘葡萄辛苦爷了。”