胖头鱼在麦格的🁈🃰🛟手中疯狂挣扎,铁打的脑袋疯🎯🔥狂耸动,试图从麦格的手中挣脱。
但是麦格的双手犹如铁钳一般牢牢钳住它,任🎯🔥凭它挣扎,拿起了那把黑🞖色长剑,手起剑落,二头身的胖头鱼便已经从中间被一分为二。
“这刀法。”原本还为自己锻造的兵器给一个厨师用来杀🔰🄐☖鱼而有些纠结的罗姆眼睛一亮,干净利落的刀法,将那三级大鱼一刀劈成了两半,平整的切口,几乎没有区别的两瓣鱼,内脏均匀的分布在两旁,没有丝毫损伤。
就算是平日排在店铺外的那些各族高手🉆,让他们出手,恐怕也做不到这种程度。
内脏被去除,长剑翻转,细密的鳞片飞落,一转眼的功夫,一整条鱼便已经变🇫🛣🞊成了盘子里均匀分成两半的鱼头。
鱼尾被麦格切了一小截,因为这胖头🈜鱼的鱼身极短,同时肉质十分🇸🝔肥美,所以鱼头之下还留了一截鱼肉,整条鱼的利用率十🎠💠📓分高。
“这大概就是专为剁椒鱼头而生的胖头鱼吧?”麦格看了一眼手中的小半截鱼尾巴,用一根竹条穿上,🁋然后直接放到了火堆上烤着⛟,这🆪就是丑小鸭的晚餐了。
去掉鱼鳃,在鱼肉上划出几道花刀,然后加入料酒、胡椒粉、盐巴🇸🝔等调料,抹匀,然后放在一旁腌制着。
从包里取出从系统那里🃳🛶♒直接购买的腌制好的朝天椒和泡姜,在自带的小菜板上剁碎,然后倒入少许料酒,装在小盘子🏙🚝里备用。
生姜切片,大葱切段,铺在平底大碗底部,然后将腌制好的鱼头放在上🞖边,将鲜红的剁椒铺在鱼头上。
在🍧火堆上架上一口蒸锅,锅里的水是从不远处的水井里打上来的。
大火很快便把锅烧开,麦格将摆着鱼的盘子放入蒸锅中,盖上盖子,让鱼在锅里蒸着,接下🇸🝑来只需🙎🉐要静等出锅。
罗姆不🎞知道何时走到了火堆旁,有些惊讶的看🎯🔥着🖀🏟麦格。
他从来不是一个会自己做饭的人,习🈜惯了在酒馆里就🂥🐽着烈酒配上一大块肉饱腹,还从来没有这样认真和近距离的观看别人做菜。
和他想象中厨师做菜是粗鄙简单的不同,麦格专注做菜的样子胜过他见过的优秀锻造师,神态淡定自信,动作行🃋🖍云流水,让他看到了一些自己的影子。
他专注的🌦模样,让旁人忍不住闭气凝神,生怕惊扰了🂥🐽他精彩的表现。
麦格顺🎞手给鱼尾翻了个身,🎸一抬头,有些意外罗姆来到了火堆旁,微笑着道:“罗姆大师请稍候,离🌩出锅还需要一些时间。”
“嗯。”罗姆轻咳了一声掩盖自己有些出神的尴尬,虽然他不觉得这个赌博他会输掉,毕竟评判这道菜是否合他口味可是由他决定的🕱🍙。🆪